December 7th, 2015

готовка

Плов с бараниной,нутом, тыквой и маслом зигир-ёг.

001

  Снова захотелось плова, более традиционного, но с некоторыми вариациями, поэтому добавила тыкву и нут.
  Самый любимый сорт тыквы - баттернат, сиречь ореховая, оказался мягковат для плова, некоторые кусочки разварились. Вывод - либо нарезать крупнее, либо подобрать более твердый сорт. Но у баттерната такой замечательный вкус и аромат... Рис снова был простейший, а еще масло зигир-ёг в смеси опробовала. Но давайте по порядку.
Collapse )

Погодное.



Так тепло же - подумала я.
И недалеко вовсе - подумала я.
Прогуляюсь - решила я.
Ну, зато проветрюсь - подумала я.
И помоюсь - подумала я.
И вообще - закаляться полезно - подумала я.
Интересно, слова "закаляться" и "околевать" - однокоренные, или просто совпадение? - задумалась я.
"Ёбаный кло-оун, хуевы гимна-асты" - уныло напевала я в конце пути от Басманной до метро "проспект Мира" под ледяным ветром и ливнем...
Когда выходила с работы, это была классическая укладка.