February 13th, 2016

готовка

Мастер-класс Ольги Деффи "Мой прекрасный Пьемонт. Мясо".


   Ох, как же я не называла этот мастер-класс в инстаграммных записях! И "любимый" Пьемонт, и "чудесный"... Наверное, потому, что в голову все время лезли эпитеты превосходной формы : )) И, поскольку сам автор уже успела отчитаться, я просто выложу парочку фоток из инстаграмма : ))



  Капикола, это Алиса. Алиса, это капикола. Вяленая шея работы olga_deffi, была быстро растаскана благодарной публикой, несмотря на заявленное количество блюд. А их, между прочим, было целых пять: две закуски, равиоли, стейк и десерт! : ))
Collapse )