March 23rd, 2017

Мастер-класс "Кулинарное путешествие во Францию с Сержем Бражником".


  Посетив первый мастер-класс Сержа Бражника, прошедший в кулинарной студии Live Kitchen, я, к удовольствию своему, получила приглашение прийти в субботу еще на одно мероприятие нового для меня формата - кулинарное путешествие : ))
  Если честно, после изнуряюще-напряженной недели это было просто мечтой - сидеть в мягких креслах и под бокал-другой вина наблюдать презентацию блюда, слушать об особенностях его приготовления и в конце концов дегустировать... Я обожаю мастер-классы, но на этот раз решила позволить себе просто расслабиться и получать удовольствие ; ))
  Интриги добавляло еще то, что меню вечера держалось в секрете - было объявлено лишь, что будут 2 закуски, традиционный корсиканский суп, любимое блюдо императора Бонапарта, десерт и комплимент от шефа.
Collapse )

Когда цветет аморфофаллус: Аптекарский огород в начале марта : ))


  Весна уже в разгаре, а я только добралась пару фотографий выложить.
  Прознали мы три недели назад, что в Аптекарском огороде расцвел Аморфофаллус коньяк и пахнет он при этом отнюдь не бренди ; ))
  К сожалению, цветение "дьявольского языка" совпало с выставкой тюльпанов и еще кого-то, в общем, в очереди мы честно оттрубили полтора часа, прежде, чем дошли слухи, что а) стоять нам еще часа два б) вроде бы в пальмовую оранжерею отдельная очередь. Да, действительно, мы лохи - стояли не в той очереди, но кто б чего знал : ))
Collapse )