ktaara (ktaara) wrote,
ktaara
ktaara

Category:
  • Mood:

Нужен спец по специям!

IMG_1213

   Несколько дней назад ходили в любимый нами ресторан "Иль Патио" на Ак.Королева. Меня неоднократно пытались убедить, что патио - это фиговая сетевуха, но, во-первых, за несколько лет я побывала в достаточном количестве заведений с итальянской кухней, чтобы сравнивать, а, во-вторых, я не была ни в одном "Иль Патио", кроме нашего. Но я вообще-то не об этом, просто захотелось похвалить любимое заведение, где нас официанты уже принимают, как родных : )))
  Так вот, на этот раз к пицце было подано странное острое масло. Обычно предлагаемая бутылка до половины набита перцем, чесноком и травами, в принесенной теперь было всего несколько десятков меленьких перчиков на дне. Хмыкнув, я по привычке щедро полила пиццу... Затем такой ветеран огнеедства, как ваша покорная слуга, 10 минут точила слезы, пускала сопли, махала руками и вливала в себя 2 литра превосходного "Кроненбурга" (который, в отличие от заведения Н. мне не пытались тут разбавить водой). Наконец, немного отдышавшись, мы принялись пытать официанта, не кореец ли у них шеф-повар и не служил ли его дедушка в контрразведке у Муссолини. Официант шефа не сдал, но на радостях сделал мне предложение, от которого я не смогла отказаться : )) И сразу же его нам завернул с собой.

IMG_1212

  Оно красно-оранжевое и в нем плавают перчики меньше рублевой монеты.

IMG_1217

    Вот качательно перчиков и вопрос - кто-нибудь знает, что это такое? А то это вкуснющее масло скоро закончится и мне придется идти попрошайничать в ресторан : )))
Tags: кулинария, масло, специи
Subscribe

  • Sillsallad. Шведский салат из маринованной свеклы

    Видимо, у меня в организме в последнее время не хватает чего-то (судя по всему, свеклы, селёдки и мозгов, потому что их мне хронически не…

  • Треска по-корейски (대구 조림)

    У вас бывает такое, когда устаешь настолько, что вообще потом не можешь заснуть? Я обычно уже и не пытаюсь, так что появилось время рецепт один…

  • Korvapuusti

    Наконец выпросила правильный рецепт этих булочек, заодно узнала несколько секретов. Ну, поскольку я болтливая, то сразу ими и поделюсь…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 17 comments

  • Sillsallad. Шведский салат из маринованной свеклы

    Видимо, у меня в организме в последнее время не хватает чего-то (судя по всему, свеклы, селёдки и мозгов, потому что их мне хронически не…

  • Треска по-корейски (대구 조림)

    У вас бывает такое, когда устаешь настолько, что вообще потом не можешь заснуть? Я обычно уже и не пытаюсь, так что появилось время рецепт один…

  • Korvapuusti

    Наконец выпросила правильный рецепт этих булочек, заодно узнала несколько секретов. Ну, поскольку я болтливая, то сразу ими и поделюсь…