ktaara (ktaara) wrote,
ktaara
ktaara

Categories:
  • Mood:

Благодаря заботливому начальству...

...нехватка сушеной зелени этой зимой нам не грозит : ))

IMG_1465

   Это шефиня поставляет нам, обездаченным, со своего огорода. Кстати, у меня меньшая половина, т.к. я не замораживаю зелень, а сушу.
  Как заполню полуторолитровую банку петрушкой, а литровую - обоими базиликами, так и успокоюсь : )) Потому что лучше правильно засушенная летняя зелень, чем то, что продают зимой в основном.
  Офф. Эксперимент с имбирными цукатами объявляю в целом удавшимся. Если бы я не щелкала ебалом решила внезапно порезать в заморозку куст сельдерея, получилось бы более гладко и цукаты не пришлось бы вырубать тесаком из застывшего сиропа, но домашние однозначно вкуснее покупных! Так что в выходные планирую приготовить побольше, благо у грузинки имбирь сказочно хороший : ))
Tags: кулинария, приятности, работа, специи
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 8 comments