nostalgicПеред последним днем тура мы остановились в пригороде Коломыи - Вербиже. Ну, "пригород" - это сильно сказано, на самом деле обычное село, в котором был одноименный отель. Так вот, приехав вечером, голодные и падающие от усталости после дня экскурсий, мы столкнулись с явлением хтоническим по своему масштабу. С гуцульской свадьбой.
Что такое гуцульская свадьба? Это минимум 200 человек минимум на 2 дня. Отель, рассчитанный человек на 30, представлял собой муравейник, в который бросили петарду. Ресторан занят, банкетный зал занят, администрация попросту забила на то, что группа, заявленная за месяц до того, остается без ужина. С таким свинством и наглостью я столкнулась впервые (когда мы примирительно попросили заказать нам такси, чтобы поехать ужинать в Коломыю, нам нахамили и предложили пойти голосовать на дорогу). Громко и внятно назвав администратора педерастом, мы забросили вещи в номер (номера очень комфортные, следует признать) и я отправилась собирать мужиков из группы. Ну, не поужинаем, так хоть драку устроим, хуле. Примерно полгруппы отправилось на разборки. Дабы разрядить ситуацию, руководитель группы сказала, что видела какое-то придорожное кафе неподалеку...
Темнеет, топаем вдоль трассы по селу. Кафе "Руслана" оказалось обычным сельпо, в котором есть комнатка со столами, в которой мужики иногда под пиво футбол смотрят. Девушка за прилавком выпала в осадок от 15 человек, ввалившихся к ним, и убежала за хозяйкой. Вскоре примчалась она сама - пани Тэттяна, прямо в халате. А дальше началось то, что я назвала бы крутейшим профессионализмом.
Чуть ли не вцепившись в волосы, пани призналась, что отпустила именно на сегодня повара. Но на кухне продукты есть, он заготовил перед уходом бульон и прочее. В общем, нам было предложено 2 супа на выбор, куриная отбивная в яйце с картошкой-фри и капустный салат. Решительно вздернув подбородок, пани Теттяна поклялась накормить нас. "Правда, не знаю, как много времени это займет". - вздохнула она, вызванивая по мобильному всю родню, чтобы а) укачали внука, б) срочно "бегли сюды".
И тут во мне взыграла гордость.
Через полчаса я предложила взять в помощь еще пару человек. "Ну что вы!! Там же такие пани!" - испугалась женщина. Меня она, видимо, к этому разряду не относила, вообще то, что я из Москвы, было в ее глазах чем-то вроде белого билета : )) Высунувшись из кухни я молодецки свистнула и спросила, кто еще хочет чистить картошку. В итоге через пару минут пришлось уже выгонять тех, кто не поместился : )) Жаль, не было фотоаппарата - заснять натюрморт из колец и браслетов, сваленных на клеенку. Такого энтузиазма не ожидал никто, даже сами дамы. Не испугали ни холодная вода из шланга, ни ножи с треснувшими ручками - это был такой эмоциональный порыв, что строители БАМа бы позавидовали : ))
Мужчины тем временем стали скупать весь коньяк, имеющийся в наличии. Хороший, кстати, коньяк был. Ну, теперь уже никому не было скучно ждать ужин. Компания попалась на удивление душевная, байки травили, смеялись.
Однако новость о бешеных туристах, устроивших шабаш в кафе, разнеслась по Вербижу со скоростью степного пожара. Потянулся народ. Ну, просто так поглазеть было неудобно, поэтому все заходили купить какую-нибудь мелочь и покрутиться возле нас-придурков. Коньяк на голодный желудок к тому времени на меня уже подействовал, но помню, мы вели очень серьезный разговор о евроинтеграции с пожилым вуйком, а потом спорили, что класть в огурцы при засолке. С пани Тэттяной мы выяснили, что почти родственницы - у нее муж из-под Поставов, а это ведь Белоруссия! На том порешили и расцеловались : ))
Еда была невероятно вкусной и дело тут не в голоде. Мальчик-повар у нее золотой, мы все просили, чтобы передала привет и не давала его сманить. Такой мастер сделал бы честь любому хорошему заведению, а ему еще и 20 нет.
В конце пани всплеснула руками и воскликнула: "Да как жеж мне с вас теперь деньги брать?!"
Пришлось объяснить ей, что в Европе так сейчас очень модно, агрикотуризм называется ; ))
В отель вернулись еще совсем непоздно, часть народа, включая нас, расползлась по номерам и легла спать, а самые стойкие продолжили банкет, затесавшись на свадьбу. Объявили себя опоздавшей родней со стороны невесты, подарили какую-то сувенирку, купленую накануне, и веселились до упора : )) Теперь жалею, что мы к ним не присоединились.
На следующий день в Коломые народ радостно перемигивался на тему - а давайте зайдем вон в тот ресторан, выгоним поваров и приготовим обед! Думаю, проперло сие действо не только меня ; ))
В общем, как-то так оно все и было. Стоит в Вербиже, что возле Коломыи, кафе "Руслана", в котором хозяйка - замечательная женщина Татьяна и мальчик-повар с золотыми руками. Дай Бог им здоровья и всяческого благополучия, потому что от таких людей мир становится лучше и светлее!
