ktaara (ktaara) wrote,
ktaara
ktaara

Category:

Второй мастер-класс по молекулярной кулинарии!

Оригинал взят у mariareznor в Мастер-класс!
1_подпись

Хорошо забытое старое.
Здравствуйте! На подходе наш новый мастер-класс. Он будет посвящён известным каждому блюдам, которые мы приготовим, опираясь на методы модернистской кухни. Использование современных кулинарных техник позволит снизить жирность и калорийность пищи, улучшив при этом её вкус и внешний вид. На примере именно нестареющей классики мы хотим показать, что модернистские приёмы сделают богаче даже самые простые и привычные блюда и подойдут не только для гастрономических ресторанов, но и для повседневного использования.
Вместе с вами мы приготовим капрезе и нисуаз, запечём в духовке курицу и смешаем домашний пломбир.
Мастер-класс пройдет 17 октября в полюбившейся нам студии Cook House в Золотом Вавилоне на пр. Мира, начало в 17-00.
Стоимость участия: 4000 рублей.
Продолжительность: 4-5 часов.
Запись производится по предоплате, у нас есть всего десять мест, спешите записаться здесь: mariareznor@mail.ru; olgadeffi@mail.ru
Tags: кросспост, кулинария, объявление
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments