ktaara (ktaara) wrote,
ktaara
ktaara

Category:
  • Mood:

Салат с селедкой и апельсинами - 2

Салат с селедкой и апельсинами

   Пару лет назад научилась у pratina очень вкусному салату, даже рецепт его выкладывала (никогда, никогда не строгайте цедру тесаком, забудьте про то фото!). Но со временем у меня сложилась вполне определенная его подача.  Несколько особенностей:
  В соке, натекшем с апельсиновых долек, я мариную мелко нарезанный кубиками лук.
  Из специй после многих вариантов остались черный и розовый перцы.
  Основную часть цедры я перемешиваю с луком, чуточку оставляю присыпать селедку. Вот вроде бы и все : ))
Tags: итальянская кухня, кулинария, салаты
Subscribe

  • 33.

    Сама охуела : ))) Целовать сюда ; ))

  • 32.

    32 - в два раза больше дури, чем в 16 : P Целовать сюда ; ))

  • Год знакомства с кошкой Фрошкой

    Фрол размышляет о судьбе экспедиции Франклина : )) Год назад я это чудо с помойки принесла, ровно год...

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments