Признаться, я ни разу не была на мастер-классах в кулинарной студии Clever, хотя была наслышана, как там обычно душевно, вкусно и весело. Поэтому, как только увидела приглашение на финал конкурса Clever Chef 2016, сразу же отправила заявку - ведь это не просто мастер-класс, тут куда интереснее! И мне повезло попасть на это мероприятие и убедиться, насколько в Clever рады гостям, а заодно и поболеть за финалисток.
Итак, что же из себя представляет конкурс Clever Chef? В течение длительного времени большое количество претендентов боролись за право провести в студии Clever свой личный мастер-класс. Сначала они присылали видео-презентации, потом устраивали дегустацию своих блюд в студии и лишь две участницы вышли в финал Clever Chef 2016. Ими стали Мария Курсакова и Екатерина Астанкова. Ведущий вечера - один из шеф-поваров студии Сергей Кузнецов.
Девушкам предоставили одинаковый набор продуктов и в течение часа они должны были придумать, приготовить и представить судьям и зрителям свое блюдо, достойное финала.
Немного времени попозировать для зрителей
И вот уже девочки приступили к приготовлению своих блюд
Маша заливает масло в чашу комбайна,
а у Кати шкворчат на сковороде пряные травки и чеснок


























А нас уже приглашают в соседнее помещение студии, чтобы не отвлекать финалисток и посмотреть шоу с жидким азотом

Шефы студии Сергей Фадеев и Антон Романов развлекали публику от души и сами веселились, как дети

А также угощали сорбетом, приготовленным с использованием этой технологии

Кисленький со вкусом черной смородины и сладкий со вкусом дыни и базилика

Кроме этого, для посетителей устроили викторину и лотерею с розыгрышем призов

Самый юный участник викторины

И вот уже незаметно пролетело время и настал час Х - жюри отправляется дегустировать конкурсные блюда. В жюри - знаменитый шеф Василий Емельяненко, бренд-шеф студии Clever Михаил Лиске и прошлогодняя победительница конкурса Clever Chef Валерия Рихтер

Катя приготовила утиную грудку

А Маша - креветки. Но, к сожалению. мы так увлеклись мороженым, что я не успела сфотографировать конкурсное блюдо Марии до начала дегустации

После того, как оба блюда были попробованы, жюри долго и эмоционально совещалось

И вот оглашение результатов

Каждый член жюри высказал свое мнение о конкурсных блюдах

Девушки делают вид, что совсем не волнуются, но Катя скрестила пальцы на удачу. Думаю, Маша за спиной делает то же самое :)

Первое место занимает... барабанная дробь... Екатерина Астанкова! Поздравляем победителя!

А Марию Курсакову поздравляем с не менее почетным вторым местом

И, конечно же, подарки от спонсоров! И главный приз, за который боролись финалистки - сертификат на проведение личного мастер-класса

Но и второй финалист получил не менее интересный подарок от партнеров конкурса Рамблер/Путешествия - поездку в роскошный отель на озеро Комо в Италию на двоих на выходные с посещением кулинарного мастер-класса и ужином с обладателем двух мишленовских звезд, шеф-поваром Дженнаро Экспозито

Честно говоря, не только финалистки, но и все мы получили огромное удовольствие от этого вечера. Большое спасибо за этот праздник кулинарной студии Clever, LiveJournal, сообществу
mosblog и Татьяне
tanechka_s!

