ktaara (ktaara) wrote,
ktaara
ktaara

Category:
  • Mood:

КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ. КОБЛАСЫ, ВЯЛЕНКИ, КОПЧЕНИЕ

Колбасы, вяленки, копчение:

Продолжение темы рулетов из свиного почеревка, "псевдопоркетта" - 2 (3 и т.д.)
Копченая скумбрия
Псевдо-поркетта или рулет из двух кусков бекона
Буженина в смеси BBQ
Буженина
Копченая утиная грудка
Сырокопченая куриная грудка
Сыровяленая свиная вырезка - вариант 2
"Брезаола" из утиной грудки. Два варианта
Свиные колбаски с тимьяном, чесноком и паприкой
Сыровяленая свиная вырезка
Колбаски куриные с хариссой и паприкой
Свиные колбаски с паприкой и колбаски... без паприки ; )) В общем, две попытки расколбаса
Tags: кулинария
Subscribe

  • Sillsallad. Шведский салат из маринованной свеклы

    Видимо, у меня в организме в последнее время не хватает чего-то (судя по всему, свеклы, селёдки и мозгов, потому что их мне хронически не…

  • Треска по-корейски (대구 조림)

    У вас бывает такое, когда устаешь настолько, что вообще потом не можешь заснуть? Я обычно уже и не пытаюсь, так что появилось время рецепт один…

  • Korvapuusti

    Наконец выпросила правильный рецепт этих булочек, заодно узнала несколько секретов. Ну, поскольку я болтливая, то сразу ими и поделюсь…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments