ktaara (ktaara) wrote,
ktaara
ktaara

Category:
  • Mood:

КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ. КОБЛАСЫ, ВЯЛЕНКИ, КОПЧЕНИЕ

Колбасы, вяленки, копчение:

Продолжение темы рулетов из свиного почеревка, "псевдопоркетта" - 2 (3 и т.д.)
Копченая скумбрия
Псевдо-поркетта или рулет из двух кусков бекона
Буженина в смеси BBQ
Буженина
Копченая утиная грудка
Сырокопченая куриная грудка
Сыровяленая свиная вырезка - вариант 2
"Брезаола" из утиной грудки. Два варианта
Свиные колбаски с тимьяном, чесноком и паприкой
Сыровяленая свиная вырезка
Колбаски куриные с хариссой и паприкой
Свиные колбаски с паприкой и колбаски... без паприки ; )) В общем, две попытки расколбаса
Tags: кулинария
Subscribe

  • Hanna-tädin pikkuleivät

    Вариантов рецептов печенья тети Ханны десятки, расскажу, как пеку его я Начну с крамолы - на маргарине оно гораздо вкуснее, чем со…

  • Mutakakka

    Это удивительный пирог! Сплошной и потрясающий шоколадный грех, липкий внутри, пачкающий пальцы, оставляющий на коже неистребимый запах…

  • Пап-бургер (밥버거) с беконом и жареным кимчи

    Давно рецептов не было, и правда, готовить нет времени совершенно. Нашла старый забавный, даже не рецепт, а оригинальную корейскую задумку…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments